⇒ Домашний майонез

Домашний майонез

Фото рецепт Домашний майонез приготовить Если вы потратите немного дополнительного времени на приготовление собственного майонеза, это может сыграть решающую роль: намажьте его на бутерброды, оживите оставшуюся жареную курицу или замочите чипсы.

✯ Ингредиенты приготовления

2 яичных желтка (комнатной температуры)
1 чайная ложка дижонской горчицы
2 ч.л. белого винного уксуса
500 мл масла (300 мл подсолнечного масла; 200 мл оливкового масла)
соль и перец

☆ Пошаговый рецепт ☆

  1. Положите яичные желтки в среднюю миску.
  2. Добавьте горчицу, щепотку соли и уксус.
  3. Используйте ручной венчик (или электрический, для удобства) и хорошо бейте, пока не загустеет.
  4. Очень, очень медленно добавляйте масло - убедитесь, что оно присутствует, прежде чем добавлять еще.
  5. Когда майонез выглядит гуще, масло можно добавлять быстрее. Если он выглядит слишком густым, добавьте немного горячей воды и взбейте.
  6. Попробуйте и приправьте солью и перцем, а также добавьте немного уксуса, если требуется больше остроты. Хранить в банке в холодильнике до недели.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Жареная курица с травяным соусом
Вот наш окончательный рецепт жареной курицы, который гарантированно подойдет к вашему семейному застолью. Начинка чесночного масла под кожу гарантирует, что эта курица будет сочной и ароматной.
Тарамасалата
Вот как можно создать подлинно выглядящий вид тарамы, который вы ожидаете найти в греческой таверне, а не как тусклый розовый материал, который можно купить в супермаркетах.
Майонез за 5 простых шагов
Приготовление собственного майонеза настолько просто и требует так мало ингредиентов, что удивительно, что мы не делаем это чаще. Вам просто понадобится яичный желток, дижонская горчица, масло, соль
Домашний Майонез Grapeseed
И я до сих пор люблю майонеза. Есть много декадентских и вкусные веганский varieities на рынке в эти дни (и, да, много не столь великих, тоже.) Но есть что-то так простодушный о том, чтобы

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите Капч:

Диеты

Бульон Мисо Даши
2 ч. 5 мин.
Супы / Диеты

Бульон Мисо Даши

Даши, если вы не знакомы, является глубоко умами японский бульон используется для изготовления рамэн. Традиционно, это сделано с некоторыми рыбьими ингредиентов. Буквально. Здесь мы просто сделать
Свекла, фенхель и морковь

Свекла, фенхель и морковь

Свежий, хрустящий и красочный; Эта паста является отличным сопровождением к холодному мясу или рыбе, как часть барбекю или может быть подана вместе с другими великолепными салатами.
Соус с ломтиками цуккини и томатной пасты

Соус с ломтиками цуккини и томатной пасты

Знаете ли вы, что большинство макаронных соусов, купленных в магазине, содержат столько же сахара, сколько шоколадная плитка? Наш рецепт смехотворно прост, наполнен антиоксидантами, витамином С и
Быстрые рафаэлки
15 мин.
Десерты / Диеты

Быстрые рафаэлки

Эти легкие и простые в изготовлении, полезные для вашего животика закусочные шарики являются идеальной закуской для детей (и взрослых!) В любое время суток. Взвесьте и разделите все ингредиенты на

Салаты

Несовершенная паста - секрет идеального салата из пасты

Несовершенная паста - секрет идеального салата из пасты

Как и другие продукты из гарнира в категории «углеводы с майонезом» , салат из макарон невероятно поляризован. Когда это хорошо, я не могу перестать есть это; когда это плохо, это несъедобно. Я
Картофельный салат

Картофельный салат

Какой праздник на открытом воздухе обходится без скромного картофельного салата? Мы потрясли этого старого любимца большим количеством сезонных трав и лимонной цедры.

Закуски

Воздушные американские блинчики

Воздушные американские блинчики

Хотите узнать секрет толстых, воздушных американских блинов (Панкейков)? Мы попробовали и протестировали дюжину различных рецептов (так что вам не нужно) и можем прийти к выводу, что складывание

Десерты

Монстро пирог
1 ч. 10 мин.
Десерты / Выпечка

Монстро пирог

~ Эй, кинзы ненавистники! Вы можете полностью заменить эту траву с некоторыми петрушки или дополнительных зеленого лука, если вы предпочитаете. ~ Для дополнительного декаданса, замените миндальное
Веганский безе
2 ч. 30 мин.
Десерты / Диеты

Веганский безе

Эти веганские безе или Меренга сделаны из воды из вашей банки из нута, которую вы обычно льете прямо в канализацию. Они действительно вкусные безотходные укусы. Чтобы избежать какого-либо вкуса бобов

Напитки

Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Грибнуй суп

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх