⇒ Черноглазый Горох Карри С коллард и картофель

Черноглазый Горох Карри С коллард и картофель

Фото рецепт Черноглазый Горох Карри С коллард и картофель приготовить Я полностью хотел поставить это перед Нового года, потому что ... .black коровий горох! Но Данг я был занят. Или ленивым? Я забыл, какой. Блази? Ну да ладно, это никогда не слишком поздно для черноглазый горох, не так ли? Я расскажу вам некоторые из предстоящих проектов, над которыми я работал на в следующем посте, а сейчас давайте поговорим об этом Карри.

Коренастый красный картофель, velvetty коллард и землистый коровий горох делают для сладострастного кокосового карри, который немного из ряда вон выходящим. Он поставляется вместе реального очень быстро, тоже. Подавать с рисом басмати и легкой манго и авокадо сальса, для сладости, терпкости и немного дополнительных бархатистость. У некоторых Sriracha наготове в случае, если вы хотите немного заострить!



примечания
~ Это verrrry универсальный и основной карри. Вы можете поменять местами черноглазый горох для нут, или зелень для шпината или капусты. Вы даже можете поменять местами красный картофель для сладкого картофеля (хотя имейте в виду, сладкий картофель готовить намного быстрее.) Но не меняют томатную пасту для кетчупа или кокосового молока для апельсинового сока или что-нибудь подобное брутто.

✯ Ингредиенты приготовления

1 столовая ложка кокосового масла
1 большой красный лук, тонко нарезанных
2 халапеньо, отобранный и тонко нарезанный
1 столовую ложку свежего рубленого имбиря
2 зубчика чеснока, измельчить
1 1/2 до 2 столовые ложки мягкий порошок карри
1/2 чайной ложки гарам масала
3/4 чайной ложки соли
1 столовую ложку агавы
3 стакана овощного бульона
2 столовые ложки томатной пасты
1 1/2 фунта красный картофель, в 3/4 дюймовые части
1 фунт коллард, грубая стебли удалены, листья разрезали на куски укуса размера
1 чашка кокосового молока
1 1/2 чашки вареных черноглазый горох (от 15 унций может, промыть и осушенных)

Для Манго Авокадо Сальса:
1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
1 спелый манго, нарезанный кубиками
1 столовую ложку свежего сока лайма

Для того, чтобы служить: басмати
Дополнительный гарнир: свежий рубленый кориандр

☆ Пошаговый рецепт ☆

Разогрейте 4 кварт кастрюле на среднем огне. Поджарить лук и халапеньо в кокосовом масле в течение 5 до 7 минут, пока лук не подрумянится.
Добавить чеснок и имбирь и жарьте до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте 1 1/2 столовые ложки порошка карри, гарам масала, соль, овощной бульон, агавы, и томатной пасты, и размешать. Томатная паста не может быть распущено только пока, но это нормально, это будет, когда он нагревается до конца.

Добавьте картофель, накрыть кастрюлю и довести до кипения. После кипения, сразу же нижний нагрев до кипения и оставьте крышку приоткрытой, так что пар может убежать. Пусть картофель готовить только до тендера, приблизительно 5 минут более.

В то же время, перемешайте вместе все ингредиенты сальсы в миске и отложите в сторону.

После того, как картофель вилкой тендер, добавить капусту, коровий горох и кокосовое молоко. Перемешайте осторожно, чтобы включить. Оставьте крышку приоткрытой снова, и довести до кипения. Пусть кипятить на медленном огне, пока только коллард не станут мягкими, это займет всего несколько минут.

Выключите огонь и вкус соли и специй. Добавить оставшийся порошок карри, если это необходимо. На вкус он лучше всего, если вы позволите ему сидеть в течение 10 минут или около того, но если вы не можете ждать, то просто закопать!

Подайте по басмати, увенчанный манго авокадо сальса и кинзой, если вам нравится. У некоторых Sriracha наготове в случае, если вы хотите немного больше специй.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Куриный Сейтан
Это не опечатка! Это Цыпленок Styl-е-е Seitan. Идеально подходит для тех, где кто-то может использовать курицу. Я знаю, люди иногда едят кур, странное право? PS Этот рецепт был разработан для Seitan
Завтрак начо
Они загружаются со всеми требованиями brunchy: зашифрованная тофу, жареный картофель, авокадо сальса и сливочный, сырный соус, кешью. Они прекрасно подходят для совместного использования с толпой или
Тофу Реберный С Gingery Пюре Root Veggies
Все Licky, сочный вкус ребра, но без ... ребра! Задушить соус по всему имбирный корень Вег затора и это как зимний парад на ваши вкусовые рецепторы. Эти ребра делают ослепительное представление в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите Капч:

Диеты

Тофу на гриле

Тофу на гриле

Шеф-повар поделился с нами своим вкусным рецептом маринада, и оказалось, что с тофу он творит чудеса. Оставьте мариноваться на ночь, чтобы тофу впитал все вкусные ароматы, а затем приготовил барбекю
Картофельный салат

Картофельный салат

Какой праздник на открытом воздухе обходится без скромного картофельного салата? Мы потрясли этого старого любимца большим количеством сезонных трав и лимонной цедры.
Макароны с сыром в духовке

Макароны с сыром в духовке

Это отличный способ наполнить ваши макароны и сыр зеленью. Блюдо умело сочетает в себе свежесть песто с утешительной, сырной пастой для восхитительного (и великолепного зеленого) конечного

Салаты

Салат из чесночных цукини ленточкками
15 мин.
Салаты

Салат из чесночных цукини ленточкками

Я люблю, что кабачки можно разрезать на полоски noodly и называется «сырой макаронные изделия." Но я также люблю, что вы можете сделать кабачки салат сырой! Несмотря на то, что время жизни
BLT Mac & Cheeze

BLT Mac & Cheeze

Я не знаю, как это произошло, но я предполагаю, что я помидор фермер. Томаты все, что я думал о все лето. Если я путешествую, я не задаться вопросом о моем другом и кошек, интересно о моих помидоров.

Закуски

Жареный рис c брюссельскай капустой
30 мин.
Закуски

Жареный рис c брюссельскай капустой

Я знаю, я знаю, я поставил брюссельскую капусту во всем. Ну, пока кто-то изобретает еще более удивительным растительное *, я буду продолжать злоупотреблять ими. Даже жареный рис не застрахован от
Сейтан негимаки

Сейтан негимаки

Вегетарианская версия достаточно легко. Мясо = Сейтана и зеленый лук = хорошо, те уже веганский, глупо! Я пытался сохранить список ингредиентов как можно более простым. Характеристики, которые я
Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Я не эксперт перца чили Техас, но я кулинар реалити-шоу, и одна вещь, это точно, что если повара на приготовление пищи конкуренции говорят о Техасе, они говорят о перец чили. И если они говорят о

Десерты

Сливовая крошка

Сливовая крошка

Сезон сливы настал, и что может быть лучше, чтобы отпраздновать эти сочные фавориты, чем утешительная крошка? Мы добавили фундук и темно-коричневый сахар, чтобы придать ему более насыщенный вкус.
Банановые блины

Банановые блины

Вы будете хотеть эти блины вокруг этого времени года таким же образом вы собираетесь хотеть старинные конфета огни и инди-рок Xmas плейлисты и смотреть Любовь, На самом деле снова и снова. В

Напитки

Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
Грибнуй суп

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх