⇒ Фаршированный бургер

Фаршированный бургер

Фото рецепт Фаршированный бургер приготовить Есть много идей там для того, что делать с остатками благодарения, и эти творения являются одними из моих любимых в мире. Но что , если это начало ноября , и вы еще не имеют каких - либо остатков Благодарения? Ну, как я перенесет Вас в день после Дня благодарения; кроме без всех этих блюд, без всяких поездок и без всех этих классических "шутки" , где ваш двоюродный дважды удалены пытается заставить вас съесть индеек?

Введите с нуля благодарения Burger. Это безобразная carbfest: думаю начинку, которая набивается в рулоне! Чечевица предусматривают, что proteiny burgerness, грибы добавить, что земляной umaminess и фундук не только очаровательно праздничная здесь, но они добавляют большую текстуру, тоже. И, конечно же, вы должны иметь клюкву. Здесь они сушат и шипованная по всему гамбургер, как драгоценные камни рубина, обеспечивая небольшие всплески терпкой сладости. Все начинку стенд-бай - ваш сельдерея, шалфея и тимьяна - учитываются, тоже. Вы в основном едят красивый Боб Росс пейзаж из самых красивых осенней листвы Вы когда-либо видели. Но в виде гамбургера. И поверьте мне, вы будете благодарить с каждым укусом!

примечания
~ Консервированные чечевица работать супер очень здесь. Но если у вас нет какой-либо, убедитесь, что для учета времени, которое потребуется, чтобы вскипятить вверх.
~ Я использовал листовую капусту, как мой зеленый, но он не был полностью нетронутым. Я потер его с небольшим количеством оливкового масла и соли. Я думаю, однако, что руккола (обычная и unadultereated) будет фантастический зеленый использовать вместо.

~ Мэйо был мой спрэд выбора наверняка. Я думаю, что кетчуп было бы слишком пересиливает с этими детьми.

~ Я могу видеть, что некоторые пищевые процессоры не делают лучшую работу измельчения фундук. Если у вас есть такая машина, измельчить их вручную, используя чистую кухонное полотенце над разделочной доской и ножом своего повара. PS не беспокоить шелушение лесные орехи. Кожа ничего не мешает здесь.

✯ Ингредиенты приготовления

2 столовые ложки оливкового масла, разделенного
небольшой желтый лук, нарезанный кубиками средний
2 ребра сельдерея, тонко нарезанный
8 унций cremini грибы, тонко нарезанный
2 зубчика чеснока, измельчить
свежий черный перец
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сухой втирать шалфея
4 стакана Багет нарезанный кубиками
1 чашка овощной бульон
1/2 стакана фундук [см примечание выше]
I чашка приготовила чечевицу (коричневый или зеленый)
3/4 чайные ложки соли
1/4 чашки сушеной клюквы

Для того, чтобы служить:
6 закваска закатывает
Kale [или предпочтительные зелень, смотрите примечание выше]
Vegan Мейо (storebought или домашнее )

☆ Пошаговый рецепт ☆

Разогреть большую, тяжелую дном кастрюлю антипригарные (предпочтительно чугун) на среднем огне. Поджарить лук в одну столовую ложку оливкового масла в течение 3 минут с щепоткой соли, пока полупрозрачными. Добавьте грибы, сельдерей, чеснок, черный перец, тимьян и шалфей и жарьте в течение от 7 до 10 минут, пока грибы не выпустили большую часть своей влаги.
Добавить кубики багета и морось другой столовой ложкой масла. Перемешайте хлеб, чтобы покрыть в смеси и варить в течение 5 минут или около того, бросая часто, слегка обжарьте хлеб.

Добавьте овощной бульон и использовать лопаточку, чтобы действительно месиво хлеб в бульоне, так что она поглощает всю жидкость и напоминает начинку. Пусть это варить около 3 минут более, чтобы впитать весь аромат.

В то время как все приготовления пищи в кастрюле, место фундук в кухонный комбайн и пульс, пока они не рубят (не протертые.) Кусочки должен находиться в диапазоне от Itty разношерстное гороху размера. Перенесите орехи в большой миске. (Нет необходимости очистить его для следующего шага.)

Добавить чечевицу в комбайне и пюре до относительно гладко. Теперь добавьте смесь хлеба из сковороды в процессор и пульс от 10 до 15 раз. Вы хотите, чтобы смесь держать вместе, но все еще должны быть грибы и сельдерей видно, это не должно быть пюре.

Передача этого в чашу миксера с фундуком. Добавьте в клюкве и соли. Клюква любят держаться вместе поэтому убедитесь, что вы разделите их. Тщательно зерноуборочный, используя свои руки, если это необходимо, чтобы сформировать фирму, но все еще податлива смеси. Вкус для соли и перца.

Пусть смесь полностью остыть. Охладите в течение 15 минут или около того, просто чтобы помочь ему уплотнить и пусть ароматы сливаются немного.

Промойте свой чугун и разогрейте на средне-высокой. Кидайте гамбургеры на 6 равных по размеру теннисных мячей. Часто мойте руки и держать их немного влажными во время этого процесса, что гамбургеры не прилипнет к рукам. Свести в 1 1/2 дюйма толщиной котлеты.

Приготовить в тонком слое масла в течение примерно 4 минут на каждой стороне. Подавать на булочек с зеленью и майонезом. Die счастья!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Домашний бургер
Когда дело доходит до идеального бургера то важным будет невероятное качество фарша. Высокое содержание жира и 30-дневная выдержка в сухом старом говяжьем фарше, используемом в этом фарше,
Бутерброд Нут Sammiches
~ Вы действительно можете одеть это вверх или вниз. Это рецепт на самом базовом. Добавьте сушеные водоросли для более тусклый вкуса. Добавить нарезанный семена подсолнечника для получения
Завтрак начо
Они загружаются со всеми требованиями brunchy: зашифрованная тофу, жареный картофель, авокадо сальса и сливочный, сырный соус, кешью. Они прекрасно подходят для совместного использования с толпой или

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите Капч:

Диеты

Соус из "Комбуча"
5 мин.
Соусы / Диеты

Соус из "Комбуча"

Подходит как заправка или маринад, можете использовать чайный гриб так же, как шампанский или яблочный уксус, в качестве основы для заправки салатов, солений и многого другого. Мне нравится

Салаты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh
30 мин.
Салаты / Диеты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh

~ Питательная дрожжи в рецепте только для тела. Это помогает туалетный зацепиться за овощи. Но вы можете опустить его, если вам нравится! ~ Я никогда не измерить воду для обработки паром темпех, я
Салат из чесночных цукини ленточкками
15 мин.
Салаты

Салат из чесночных цукини ленточкками

Я люблю, что кабачки можно разрезать на полоски noodly и называется «сырой макаронные изделия." Но я также люблю, что вы можете сделать кабачки салат сырой! Несмотря на то, что время жизни

Закуски

Tempeh чимичурри
1 ч. 40 мин.
Закуски / Диеты / Соусы

Tempeh чимичурри

Я нарезал темпех тонкий здесь, так что она будет впитывать большое количество маринада. Просто нарезать темпех на четыре плиты, а затем разрезать каждую плиту пополам, как бутерброд. Видеть? А потом

Десерты

Быстрые рафаэлки
15 мин.
Десерты / Диеты

Быстрые рафаэлки

Эти легкие и простые в изготовлении, полезные для вашего животика закусочные шарики являются идеальной закуской для детей (и взрослых!) В любое время суток. Взвесьте и разделите все ингредиенты на

Напитки

Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Грибнуй суп

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх