⇒ Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой

Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой

Фото рецепт Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой приготовить Крошка детские часы осени всегда горького. Этот пирог способ насладиться ваши воспоминания о лете, приветствуя новый сезон в восхитительный способ. Сладкие, терпкие ягоды встретить пышные яблоки, пронизан через с некоторыми теплыми специями и все завернутый в свой новый любимый корка пирога!

Сделано с буфетной дружественных оливкового масла, это быстрый и удобный универсальный кора идеально подходит для фруктовых пирогов. Она стала моей и Терри идти к , как мы писали Vegan журавль в небе ; оливковое масло производит легкую чешуйчатую кору с удивительно нейтральным вкусом , который имеет только намек на фруктовым. Секрет заключается в том, чтобы заморозить оливковое масло , прежде чем руки, так , чтобы она стала частично твердого вещества. Это помогает жир смешать в тесто в маленьких карманах, создавая шелушение вы жаждете.

Pie сезон здесь, все! У вас есть много времени , чтобы практиковать для праздничного стола. Но на самом деле, кто может спорить с пирогом когда - либо?



примечания
~ Для приготовления оливкового масла: Примерно за час до начала рецепт, поместите оливковое масло в пластиковый контейнер; Для достижения наилучших результатов используйте тонкий легкий контейнер как вид, используемый для вынимают пищу. Заморозить, пока это не непрозрачной и застывший, но все еще немного мягкой, как и консистенции слегка растопленного сорбет. Если это более замораживают, это нормально, просто дайте ей оттаять немного, так что вы можете работать с ним.
~ Охладить муку перед использованием. Это помогает держать тесто холодно, пока вы работаете с ним, который будет производить более легкую, flakier корку.

✯ Ингредиенты приготовления

Для получения оливкового масла коры:
2 1/2 чашки муки общего назначения
3/4 чайной ложки соли
2/3 чашки оливкового масла, частично заморожены (см выше примечание) от
4 до 8 столовых ложек ледяной водой
1 столовую ложку яблочного уксуса
Для пирога:
2 чашки свежего ежевика, малина, черника, или смесь, свежей или замороженной (около 10 унций)
4 чашки очищенных Granny Smith яблоки, нарезанные толщиной 1/4 дюйма (около 1 1/2 фунта)
2 столовые ложки свежего лимонного сок
2/3 чашки сахара
3/4 чайной ложки молотой корицы
Большой щепотка молотого мускатного ореха
4 столовые ложки кукурузного крахмала

Для долива:
2 столовые ложки миндального молока (или предпочтительным немолочного молоко)
1 столовую ложку сахара

☆ Пошаговый рецепт ☆

Подготовьте корку пирога:
В большой миске, просейте вместе муку и соль. Работая быстро , так что он остается холодным, добавить оливковое масло по столовой ложке, разрезая его в муку пальцами или резак печенья, пока мука не появится галечные.
В чашке смешайте 4 столовые ложки ледяной воды с яблочным уксусом. Полить 2 столовые ложки смеси воды и уксуса в муку, и с помощью деревянной ложкой или резиновый шпатель, перемешать в тесто, добавляя больше воды столовую ложку в то время, пока он не держит вместе, чтобы сформировать мягкий мяч. Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать замешивают тесто.

Разделить тесто на две части, раскатать каждую половину в шар и нажмите eachh на диск около дюйма толщиной. Поместите один диск между двумя 14-дюймовыми длинные куски вощеной бумаги. Используйте скалку, чтобы катить каждый кусок в круг толщиной около 1/4 дюйма. Охладить раскатанного теста, завернутые в вощеную бумагу, по крайней мере, 30 минут, или до готовности не использовать.

Собрать пирог:
Разогреть духовку до 425 F.

Смешайте заполняющие ингредиенты в большой миске. Установить нижнюю корку в пластину пирога, сваи в наполнении, и мягко нажмите вниз, чтобы получить все, что в. Накройте верхней коры, щепотку края вместе, обрезать лишнее тесто до приблизительно дюйма, и обжима. Сделайте пять прорезей в середине пирога, чтобы позволить пара побег (стейк нож работает отлично подходит для этого).

Кисть верхней части пирога с миндальным молоком и посыпать сахаром.

Выпекать в течение 20 минут. Уменьшите высокую температуру до 350 F и продолжать выпекать от 35 до более 40 минут, или пока начинка не пузырится через края. Поместите пирог на охлаждение стойки и дайте остыть в течение приблизительно 30 минут перед подачей на стол.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Домашние лепешки с мягким сыром, травами и булочкой
Это отличная общительная еда, чтобы поделиться. Используйте лепешки, чтобы собрать травы и мягкий сыр (творог) - похожий на фета, но менее соленый и сливочный. Посыпать пряностями из корня Urfa
Грязная клубника и сливки Павловас
Отпразднуйте клубнику с десертом, который сочетает в себе грязную грязь Итона и утонченность балерины, вдохновленной павловой. Эти нежные безвкусные безе являются идеальной основой для лучшей
Сейтан и вафли с гранатовым сиропом
Вплоть до вчерашнего дня, я действительно не получить куриные вафель. Но на День святого Валентина, я решил пещеру общественного давления, и наслаждаться сочной, соленых, жареных ломоть что - то над
Классический пирог горшок
При необходимости немного комфорта в эти выходные? Или, может быть, просто сказочные центральным? Пот пирог получит Вас там. Вы знаете, что ожидать от горшка пирога, и этот никогда в миллион лет

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите Капч:

Диеты

Шоколадные печенья розмарин
59 мин.
Выпечка / Диеты

Шоколадные печенья розмарин

Существует что-то otherwordly о розмарина комбинации шоколада, и это делает эти мои любимые печенье в мире. Разве я уже говорят о том, что о другом печенье? Это была ложь. Это маслянистая,
Бульон Мисо Даши
2 ч. 5 мин.
Супы / Диеты

Бульон Мисо Даши

Даши, если вы не знакомы, является глубоко умами японский бульон используется для изготовления рамэн. Традиционно, это сделано с некоторыми рыбьими ингредиентов. Буквально. Здесь мы просто сделать

Салаты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh
30 мин.
Салаты / Диеты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh

~ Питательная дрожжи в рецепте только для тела. Это помогает туалетный зацепиться за овощи. Но вы можете опустить его, если вам нравится! ~ Я никогда не измерить воду для обработки паром темпех, я
Классический Vegan Цезарь с авокадо и Нутом
15 мин.
Салаты

Классический Vegan Цезарь с авокадо и Нутом

Я редко поставить слово "веган" в рецепт , потому что бы получить утомительно. Но причина , я использую это сейчас является то , что я хочу подчеркнуть , что это классический веганский Цезарь. Не

Закуски

Куриный Сейтан
1 ч. 10 мин.
Закуски

Куриный Сейтан

Это не опечатка! Это Цыпленок Styl-е-е Seitan. Идеально подходит для тех, где кто-то может использовать курицу. Я знаю, люди иногда едят кур, странное право? PS Этот рецепт был разработан для Seitan
Сейтан негимаки

Сейтан негимаки

Вегетарианская версия достаточно легко. Мясо = Сейтана и зеленый лук = хорошо, те уже веганский, глупо! Я пытался сохранить список ингредиентов как можно более простым. Характеристики, которые я
Суши: Лосось и Микро Васаби

Суши: Лосось и Микро Васаби

Если вы хотите попробовать приготовить суши в домашних условиях, эта форма нигири - простой способ начать. Они сделаны из красиво свежего органического лосося из Ирландии и перечной микро-васаби,

Десерты

Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой
2 ч. 30 мин.
Десерты / Выпечка / Торты

Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой

Крошка детские часы осени всегда горького. Этот пирог способ насладиться ваши воспоминания о лете, приветствуя новый сезон в восхитительный способ. Сладкие, терпкие ягоды встретить пышные яблоки,
Домашние лепешки с мягким сыром, травами и булочкой

Домашние лепешки с мягким сыром, травами и булочкой

Это отличная общительная еда, чтобы поделиться. Используйте лепешки, чтобы собрать травы и мягкий сыр (творог) - похожий на фета, но менее соленый и сливочный. Посыпать пряностями из корня Urfa
Заварной крем с ревенем

Заварной крем с ревенем

Классика детства, ревень и заварной крем - все о простоте и комфорте. Здесь мы использовали выращенный на открытом воздухе ревень, быстро приготовленный на сильном огне, чтобы сохранить яркий розовый

Напитки

Грибнуй суп
30 мин.
Напитки / Супы / Овощи

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх