⇒ Домашний Майонез Grapeseed

Домашний Майонез Grapeseed

Фото рецепт Домашний Майонез Grapeseed приготовить И я до сих пор люблю майонеза. Есть много декадентских и вкусные веганский varieities на рынке в эти дни (и, да, много не столь великих, тоже.) Но есть что-то так простодушный о том, чтобы самостоятельно! Соединение, я думаю. В землю, на вашей кухне, к жизни, и, вероятно, в основном, на ваш блендер.

Дело в том, я не имел большого успеха, что с убедительной домашней веганский майонезом. Я имею в виду, протертые тофу и материал может быть хорошим, но в конце концов, это все-таки протертый сыр тофу. Я хочу что-то толстый и жирный и сливочный и острый - то, что сделало бы мою сестру плачущей. И я думаю, что я нашел!

Эта самодельная версия была настолько свежий и вкусный, он просто выровнена все это тронуло. Мой нута салат бутерброды стал еще более драгоценным. Мой картофельный салат был произведением искусства. Я использовал некоторые в качестве основы для ранчо соусом и dolloped немного (ок много) на веджибургер. И жизнь была хороша. И моя сестра, ну, она была три государства прочь и безопасно ... сейчас!

Надеюсь, вам понравится, и вернуться позже на этой неделе в течение нескольких рецептов с использованием этого Майо, в том числе этот простой салат Нут Sammich!

Заметки
~ Я думаю, что вид молока вы используете здесь путь важно. Выберите наиболее нейтральный дегустации молока вы можете найти. Я бы не пойти на паклю или овсяного молока здесь. Я использовал несладкий оригинальный ароматизированные Blue Diamond миндальное молоко. Я знаю, что другие миндаля доит имеют ярко выраженный вкус миндаля, так что если вы не можете найти Blue Diamond, то я бы пойти на unsweeteend неприправленный соевым молоком. Я желаю Vitasay все еще существовали в штатах! Но жизнь жестока и это не делает.
~ В зависимости от силы вашего блендера, ваше время может отличаться. Важно обратить внимание на согласованность через каждый шаг. Я использую Breville , который я люблю и рекомендую! Но независимо от того , ваша машина, вы должны получить семена льна хорошо и смешивают, так что крапинки едва заметны. Это активизирует свои gloopy свойства и также сделает ваш Mayo похорошела.

~ Другая важная вещь, чтобы помнить о том, что масло нужно добавить понемногу. Много майонеза рецептов говорят, чтобы поток его медленно, но все сразу, и я не думаю, что это совершенно необходимо. Просто добавьте столовую ложку или два в то время, смесь на некоторое время, а затем добавить больше.

~ Вкус этого майонеза очень сильна в первую очередь; уксус и соль созревать в течение долгого времени, поэтому не приспосабливаются прямо из блендера. Пусть это холод в течение по крайней мере за несколько часов до принятия решения о любой тонкой настройки вы хотели бы сделать в следующий раз.

~ Вы можете использовать другой уксус? Я так думаю! Дистиллированного белого или яблочного вероятно, будет работать хорошо. Я просто предпочитаемое вкус белого винного уксуса. Я использую лимонный сок, тоже, потому что он добавляет яркость к соединению, что уксус в одиночку не хватало.

✯ Ингредиенты приготовления

1/2 стакана несладкого миндальное молоко (смотри примечание)
1 1/2 столовые ложки землю золотые семена льна (иногда называемый льняное еды)
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка молотой сухой горчицы
1 чайная ложка лукового порошка
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 столовая ложка лимонный сок
масло из виноградных косточек 1 стакан

☆ Пошаговый рецепт ☆

Объедините молоко и молотый лен в блендере. Смесь на высокой скорости до льняного еды едва заметна, и смесь пенистый, примерно через минуту.
Добавьте сахар, сухую горчицу, луковый порошок, соль, уксус и лимонный сок, смешивание в течение нескольких секунд для комбинирования.

Теперь начните добавлять масло. С помощью блендера работает, используйте отверстие в верхней части, чтобы поток в столовой ложке за один раз, смешивая в течение приблизительно 30 секунд после каждого добавления (при использовании высокой мощности блендера как Vitamix от 5 до 10 секунд должен сделать это.). Дайте блендер перерыв и теперь каждый раз, так что он не нагревается Мейо. Вы должны заметить, что утолщение на полпути. К тому времени вы использовали 3/4 масла, оно должно быть пастообразные. И с последним Кроме того, вы должны иметь толстую Мейо. Если это кажется водянистым, продолжайте смешивание.

Это, вероятно, вкус соленая и Танжера, чем вы хотели бы прямо из блендера, но поверьте мне, ароматы смягчают и становится совершенным. Переход к стеклянной Tupperware, уплотнение плотно и хранить в холодильнике в течение нескольких часов, и она загустеет еще больше. Использовать в течение недели.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Жареная курица с травяным соусом
Вот наш окончательный рецепт жареной курицы, который гарантированно подойдет к вашему семейному застолью. Начинка чесночного масла под кожу гарантирует, что эта курица будет сочной и ароматной.
Домашний майонез
Если вы потратите немного дополнительного времени на приготовление собственного майонеза, это может сыграть решающую роль: намажьте его на бутерброды, оживите оставшуюся жареную курицу или замочите
Глобус Артишоки с Айоли
Это простая летняя еда, отличная вегетарианская закуска или часть меззе. Листья артишока нужно собирать на досуге и опускать в чесночные айоли, грандиозный финал - это восхитительное и ароматное
Майонез за 5 простых шагов
Приготовление собственного майонеза настолько просто и требует так мало ингредиентов, что удивительно, что мы не делаем это чаще. Вам просто понадобится яичный желток, дижонская горчица, масло, соль
Сейтан пиката
Я модернизировал направления немного, а также список ингредиентов, и эта версия, как мне кажется, немного легче выполнить на буднего вечера. Изменения, которые я сделал, были довольно простой: лук

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите Капч:

Диеты

Быстрые рафаэлки
15 мин.
Десерты / Диеты

Быстрые рафаэлки

Эти легкие и простые в изготовлении, полезные для вашего животика закусочные шарики являются идеальной закуской для детей (и взрослых!) В любое время суток. Взвесьте и разделите все ингредиенты на
Бульон Мисо Даши
2 ч. 5 мин.
Супы / Диеты

Бульон Мисо Даши

Даши, если вы не знакомы, является глубоко умами японский бульон используется для изготовления рамэн. Традиционно, это сделано с некоторыми рыбьими ингредиентов. Буквально. Здесь мы просто сделать
Ржаной хлеб с грецким орехом
2 ч. 10 мин.
Выпечка / Диеты

Ржаной хлеб с грецким орехом

Грецкие орехи и спельтовая мука придают этой булочке настоящий ореховый вкус и делают ее настоящим лакомством. Смесь муки в этом рецепте превращается в более легкий ржаной хлеб, идеально подходящий
Тофу на гриле

Тофу на гриле

Шеф-повар поделился с нами своим вкусным рецептом маринада, и оказалось, что с тофу он творит чудеса. Оставьте мариноваться на ночь, чтобы тофу впитал все вкусные ароматы, а затем приготовил барбекю

Салаты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh
30 мин.
Салаты / Диеты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh

~ Питательная дрожжи в рецепте только для тела. Это помогает туалетный зацепиться за овощи. Но вы можете опустить его, если вам нравится! ~ Я никогда не измерить воду для обработки паром темпех, я
Клубничный салат

Клубничный салат

Я использую клубнику в миллион способов, от мороженого до соус барбекю, но я действительно очень люблю землянику салаты, особенно когда маленькие ребята находятся на их спелые. Ягоды принимают к

Закуски

Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Я не эксперт перца чили Техас, но я кулинар реалити-шоу, и одна вещь, это точно, что если повара на приготовление пищи конкуренции говорят о Техасе, они говорят о перец чили. И если они говорят о

Десерты

Воздушные американские блинчики

Воздушные американские блинчики

Хотите узнать секрет толстых, воздушных американских блинов (Панкейков)? Мы попробовали и протестировали дюжину различных рецептов (так что вам не нужно) и можем прийти к выводу, что складывание
Заварной крем с ревенем

Заварной крем с ревенем

Классика детства, ревень и заварной крем - все о простоте и комфорте. Здесь мы использовали выращенный на открытом воздухе ревень, быстро приготовленный на сильном огне, чтобы сохранить яркий розовый
Веганские гречневые и черничные блинчики

Веганские гречневые и черничные блинчики

Вегетарианская смесь без блинов, такая же вкусная, как и классическая. Упакованные с семенами чиа, черникой, арахисовым маслом и кленовым сиропом, они идеально подойдут для завтрака. Конечно,
Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

Поскольку для нас наступает сезон абрикосов, какой лучший способ продлить наше наслаждение этими драгоценными золотыми фруктами, чем сохранить их в качестве варенья? Мы использовали меньше сахара,

Напитки

Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Грибнуй суп

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх