⇒ Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

Фото рецепт Абрикосовый джем приготовить Поскольку для нас наступает сезон абрикосов, какой лучший способ продлить наше наслаждение этими драгоценными золотыми фруктами, чем сохранить их в качестве варенья? Мы использовали меньше сахара, чем фрукты, чтобы придать легкую терпкость, и взломали косточки, чтобы обнаружить ядра ароматизированных миндалем, которые затем перемешиваются. Покрытие фруктов на ночь сахаром означает, что он будет оставаться более неповрежденным во время приготовления. Лучше всего намазывать густой намазанный маслом тост с кружкой чая.

✯ Ингредиенты приготовления

1 кг абрикосов, только спелых
700 г органического сахара-песка
1 лимон, сок и кожура

☆ Пошаговый рецепт ☆

  1. Разрежьте абрикосы на четверти.
  2. Разбейте косточки щелкунчиком, удалите ядра и бланшируйте в горячей воде на несколько секунд, чтобы смягчить их.
  3. Смешайте фрукты, сахар, ядра, кожуру лимона и сок вместе в большой кастрюле и накройте крышкой.
  4. Оставьте покрытую сахаром фруктовую смесь на ночь, периодически встряхивая, в прохладном месте, накрыв крышкой.
  5. Положите в морозильник несколько блюдца и стерилизуйте 3 банки с вареньем.
  6. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и быстро доведите до кипения.
  7. Как только сахар растворится, уменьшите температуру до среднего и варите около 15 минут.
  8. Через 15 минут, когда пузырьки станут большими, проверьте толщину варенья, нанеся небольшое количество на холодное блюдце из морозильной камеры. Через 10 секунд, если варенье сморщивается, когда вы проводите по нему пальцем, оно готово.
  9. Размешайте в клочках масла, чтобы разогреть накипь на поверхности варенья.
  10. Вылейте джем в стерилизованные банки с вареньем и дайте остыть перед тем, как заправить.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Варенье из свеклы и ревеня
Я знаю, что это может звучать совершенно чокнутым, но грузины на самом деле мариновают свои приготовленные свеклы в остром, чесночном сливовом соусе под названием ткемали. Эта практика вдохновила
Грейпфрутовый мармелад
Приготовление мармелада - это ритуал, который лучше всего сохранять в выходные дни, когда вы можете с любовью размешать кипящий горшок. Мы использовали рубиновый грейпфрут здесь для изюминки классики
Заварной крем с ревенем
Классика детства, ревень и заварной крем - все о простоте и комфорте. Здесь мы использовали выращенный на открытом воздухе ревень, быстро приготовленный на сильном огне, чтобы сохранить яркий розовый

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите Капч:

Диеты

Быстрые рафаэлки
15 мин.
Десерты / Диеты

Быстрые рафаэлки

Эти легкие и простые в изготовлении, полезные для вашего животика закусочные шарики являются идеальной закуской для детей (и взрослых!) В любое время суток. Взвесьте и разделите все ингредиенты на
Бульон Мисо Даши
2 ч. 5 мин.
Супы / Диеты

Бульон Мисо Даши

Даши, если вы не знакомы, является глубоко умами японский бульон используется для изготовления рамэн. Традиционно, это сделано с некоторыми рыбьими ингредиентов. Буквально. Здесь мы просто сделать
Ржаной хлеб с грецким орехом
2 ч. 10 мин.
Выпечка / Диеты

Ржаной хлеб с грецким орехом

Грецкие орехи и спельтовая мука придают этой булочке настоящий ореховый вкус и делают ее настоящим лакомством. Смесь муки в этом рецепте превращается в более легкий ржаной хлеб, идеально подходящий
Тофу на гриле

Тофу на гриле

Шеф-повар поделился с нами своим вкусным рецептом маринада, и оказалось, что с тофу он творит чудеса. Оставьте мариноваться на ночь, чтобы тофу впитал все вкусные ароматы, а затем приготовил барбекю

Салаты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh
30 мин.
Салаты / Диеты

Салат Ранчо с Буффало Tempeh

~ Питательная дрожжи в рецепте только для тела. Это помогает туалетный зацепиться за овощи. Но вы можете опустить его, если вам нравится! ~ Я никогда не измерить воду для обработки паром темпех, я
Клубничный салат

Клубничный салат

Я использую клубнику в миллион способов, от мороженого до соус барбекю, но я действительно очень люблю землянику салаты, особенно когда маленькие ребята находятся на их спелые. Ягоды принимают к

Закуски

Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Я не эксперт перца чили Техас, но я кулинар реалити-шоу, и одна вещь, это точно, что если повара на приготовление пищи конкуренции говорят о Техасе, они говорят о перец чили. И если они говорят о

Десерты

Воздушные американские блинчики

Воздушные американские блинчики

Хотите узнать секрет толстых, воздушных американских блинов (Панкейков)? Мы попробовали и протестировали дюжину различных рецептов (так что вам не нужно) и можем прийти к выводу, что складывание
Заварной крем с ревенем

Заварной крем с ревенем

Классика детства, ревень и заварной крем - все о простоте и комфорте. Здесь мы использовали выращенный на открытом воздухе ревень, быстро приготовленный на сильном огне, чтобы сохранить яркий розовый
Веганские гречневые и черничные блинчики

Веганские гречневые и черничные блинчики

Вегетарианская смесь без блинов, такая же вкусная, как и классическая. Упакованные с семенами чиа, черникой, арахисовым маслом и кленовым сиропом, они идеально подойдут для завтрака. Конечно,
Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

Поскольку для нас наступает сезон абрикосов, какой лучший способ продлить наше наслаждение этими драгоценными золотыми фруктами, чем сохранить их в качестве варенья? Мы использовали меньше сахара,

Напитки

Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Грибнуй суп

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх